医生介绍癫痫是一种疾病和综合征，以脑部神经元反复突然过度放电所致的间歇性中枢神经系统功能失调为特征。是一种起源于大脑，并反复发作的运动感觉、自主神经、意识和精神状态不同程度的障碍。这个定义概括了癫痫症状的复杂性。

癫痫病的饮食应多进酸食少食盐酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫病患者，特别是原发性癫痫病患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫病的发作。传统食物中酸性食物大致有：花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫病患者可以据此适当调整自己的食谱，合理搭配。

另外有研究表明：癫痫病的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫病，故人们常津津乐道的“少盐多延边朝鲜族自治州癫痫病专业医院哪儿好醋”的养生之道，对癫痫病患者依然适用。癫痫病饮食应多进食豆类，有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄延边朝鲜族自治州癫痫病专业医院哪儿好豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫病儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫病患者锰的摄取不足。

癫痫病是一种现在比较普遍发生的疾病，对于患者的健康危害是相当严延边朝鲜族自治州癫痫病专业医院哪儿好重的，特别是在发病的时候，更是无法预知及控制的，所以在平时应该多注意自身情况，发现问题及时进行治疗。